01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ラム酒漬けの花豆にチーズ風味のクリームを挟んだ「花豆サンド」は、SCARLET foodらしさが伝わるお菓子のひとつ。来店者からも花豆サンドとケーキ、ドリンクを楽しんだという声があり、甘いものを中心にひと息つきたいときの選択肢になる。もう少し品数を試すなら、花豆サンドにミニサイズのおまめスイーツ2種を添えた「お豆プレート」も。「お豆パフェ」はラム酒漬け花豆や黒豆に、バニラアイス、みかんの牛乳寒天、ヨーグルト、レモンなどを重ねた一品で、甘味をたっぷり楽しみたいときに向く。
飲み物も豆を軸に選べるのが面白いところ。ラム漬け花豆と北欧茶を合わせた花豆ミルクティーのほか、丹波の黒豆とコーヒー豆をブレンドした黒豆コーヒー、黒豆シロップ入りの黒豆カフェオレがある。花豆ミルクティーを気に入ったという来店者の感想もあり、お菓子と一緒に頼む飲み物を選ぶ楽しみがある。
軽食には、さっぱりしたチャーシューやポテトサラダ、ピーマンとキャベツを挟み、ハーブとビネガーが特徴のチミチュリソースを合わせた「スカーレットサンド」も掲載されている。甘味とお茶で過ごす時間にも、サンドを主役にした軽食にも。掲載情報では土曜・日曜の11時から18時に営業し、平日は定休日となっている。







